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據(jù)港交所7月7日披露,，安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司(下稱“老鄉(xiāng)雞”）更新港股IPO招股書,，沖擊“中式快餐第一股”,。

老鄉(xiāng)雞曾于2022年5月向上交所遞交招股書,，擬在A股市場IPO，但在2023年8月撤回了IPO申請,；今年1月,，老鄉(xiāng)雞向港交所遞交上市申請。

老鄉(xiāng)雞是中國最大的中式快餐店品牌,。根據(jù)相關(guān)資料,，以交易總額計，公司于2024年以0.9%的市場占有率在中國中式快餐行業(yè)位列第一,；以交易總額計，公司于2024年以0.5%的市場占有率在中國快餐行業(yè)中排名第八,。

老鄉(xiāng)雞成立于2003年,，創(chuàng)始人束從軒是一位退伍軍人出身的家禽養(yǎng)殖戶，在安徽省合肥市開設(shè)了第一家名為“肥西老母雞”的門店,，經(jīng)營以招牌菜品“肥西老母雞湯”為代表的餐飲服務(wù),。2012年“肥西老母雞”進行品牌升級,，更名“老鄉(xiāng)雞”。公司產(chǎn)品是以雞肉,、豬肉,、牛肉及蔬菜、米面,、水產(chǎn)品等為原材料的菜品,，主要包括肥西老母雞湯、香辣雞雜,、農(nóng)家蒸蛋等特色菜品以及面食,、粥品、飲料等,。

老鄉(xiāng)雞于2020年探索加盟模式,，并不斷發(fā)展該模式。老鄉(xiāng)雞已形成能夠兼顧質(zhì)量與擴張的“直營+加盟”門店網(wǎng)絡(luò),。截至2025年4月30日,，老鄉(xiāng)雞一共有門店1564家，其中,，直營店為911家,，加盟店為653家，2025年以來門店整體增加85家,。

招股書顯示,，老鄉(xiāng)雞2022年、2023年,、2024年營收分別為45.28億元,、56.51億元、62.88億元,；凈利潤分別為2.52億元,、3.75億元、4.09億元,。2025年前4個月營收為21.2億元,，較上年同期增長9.84%；凈利潤為1.74億元,，較上年同期增長7.41%,。