作為海洋經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),我國海洋漁業(yè)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)生產(chǎn)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的深刻變革,。中央財經(jīng)委員會第六次會議強(qiáng)調(diào),,推動海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,,做強(qiáng)做優(yōu)做大海洋產(chǎn)業(yè),。
海洋漁業(yè)規(guī)模全球領(lǐng)先
我國海洋漁業(yè)規(guī)模持續(xù)保持全球領(lǐng)先地位,,近年來呈現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張與技術(shù)升級并進(jìn)的發(fā)展態(tài)勢,。
自然資源部數(shù)據(jù)顯示,2025年一季度全國海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長4.5%,,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量同比增長5.7%,,海水養(yǎng)殖穩(wěn)產(chǎn)保供作用持續(xù)顯現(xiàn),。在技術(shù)創(chuàng)新方面,,我國海洋漁業(yè)向深遠(yuǎn)海有序拓展,如深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖工船“湛江灣1號”在江蘇南通下水,,風(fēng)漁融合深遠(yuǎn)海網(wǎng)箱養(yǎng)殖平臺“伏羲一號”完成中國船級社入級檢驗,;自主研發(fā)的萬噸級南極磷蝦船“福遠(yuǎn)漁9199”號從福建啟航前往南極開展作業(yè)。
記者在采訪上市企業(yè)中發(fā)現(xiàn),,相關(guān)行業(yè)龍頭正通過技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級,。
東方海洋相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,公司已建成全國保存數(shù)量最多,、范圍最廣的大型褐藻種質(zhì)資源庫,培育了5個海帶國審新品種(占全國40%),,其中包括我國第一個國審海帶新品種和第一個國審海帶雜交種,市場占有率超過25%,。“我們率先構(gòu)建了海帶配子體克隆苗種繁育技術(shù)體系,,實現(xiàn)了海帶育種由群體水平到細(xì)胞水平和分子水平的兩次跨越及雜種優(yōu)勢的生產(chǎn)應(yīng)用,。”該負(fù)責(zé)人表示,。
國聯(lián)水產(chǎn)則在生產(chǎn)流程上進(jìn)行打磨。據(jù)介紹,在速凍鎖鮮環(huán)節(jié),,公司創(chuàng)新采用液氮速凍技術(shù),將傳統(tǒng)24小時的冷凍過程縮短至30分鐘,。該技術(shù)最大限度保留食材組織結(jié)構(gòu),確保水產(chǎn)品原味與質(zhì)地,。同時,公司建立了全鏈條智能溫控體系,,集成智能倉儲管理、高效制冷技術(shù)和可視化追溯平臺,,為產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭力提供堅實保障。
加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)攻克短板
值得注意的是,,盡管我國海洋漁業(yè)規(guī)模領(lǐng)先,,但業(yè)內(nèi)專家指出,我國海洋漁業(yè)的發(fā)展與國際相比還存在一些差距和短板,。
中國(深圳)綜合開發(fā)研究院灣區(qū)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究所執(zhí)行所長周余義在接受證券時報記者采訪時指出,我國海洋漁業(yè)在海水養(yǎng)殖業(yè)和海洋捕撈業(yè)均面臨發(fā)展瓶頸,。
在海水養(yǎng)殖領(lǐng)域,,“硬科技”短板尤為突出,集中體現(xiàn)在種業(yè)和裝備兩方面,。
“海洋種業(yè)是海洋漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的‘芯片’,是現(xiàn)代海洋漁業(yè)核心競爭力的關(guān)鍵,。當(dāng)前,,我國高端養(yǎng)殖品種的優(yōu)質(zhì)種苗仍主要依賴進(jìn)口。國際種業(yè)公司壟斷核心種質(zhì)資源,,不僅價格高昂,,還面臨‘?dāng)喙L(fēng)險,?!敝苡嗔x表示。他建議發(fā)揮舉國體制優(yōu)勢,,加強(qiáng)創(chuàng)新資源統(tǒng)籌,加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān),,建立自主可控的“藍(lán)色芯片”開發(fā)技術(shù)。
在養(yǎng)殖裝備方面,,周余義指出,目前挪威,、日本等國已實現(xiàn)全自動化深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖,而我國大部分養(yǎng)殖仍集中在近海,,因此在實現(xiàn)全流程自動化、無人值守方面仍有差距,。“未來需要聚焦深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖所需的高效作業(yè)系統(tǒng),、智能控制裝備、生態(tài)化養(yǎng)殖平臺等,,提升裝備的國產(chǎn)化水平和自主可控能力,加快推動漁業(yè)養(yǎng)殖向深藍(lán)拓展,。”
談及海洋捕撈領(lǐng)域,,周余義認(rèn)為,主要是“軟實力”的不足,。他指出,海洋捕撈業(yè)發(fā)展的重要趨勢是由近海走向深遠(yuǎn)海,,當(dāng)前我國遠(yuǎn)洋漁業(yè)作業(yè)漁船規(guī)模及設(shè)施等硬件條件已經(jīng)達(dá)到國際領(lǐng)先水平,但是在參與國際漁業(yè)治理規(guī)則和政策制定以及遠(yuǎn)洋漁業(yè)綜合監(jiān)管能力等“軟實力”方面尚存在不足,。
東方海洋相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,國內(nèi)海洋漁業(yè)企業(yè)與國際先進(jìn)水平相比普遍存在差距:一是無論在養(yǎng)殖還是加工方面都存在機(jī)械化,、智能化水平低的問題,;二是養(yǎng)殖技術(shù)及管理相對粗放、精細(xì)化程度不夠,、環(huán)保意識及健康養(yǎng)殖理念不足。
“藍(lán)色糧倉”新動能涌現(xiàn)
近年來,,在海洋牧場的推動下,我國海洋漁業(yè)的規(guī)?;透哔|(zhì)量發(fā)展達(dá)到全新的高度,使得“海上糧倉”正逐步成為保障國家糧食安全的重要力量,。同時,海洋漁業(yè)為人民群眾提供了大量高蛋白,、低脂肪的綠色水產(chǎn)品,如深海魚類,、優(yōu)質(zhì)貝類等,不僅豐富了城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”,,更順應(yīng)了新時代人民群眾對營養(yǎng)均衡、健康飲食的更高追求,。
“藍(lán)色糧倉”正成為推動經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的新增長極。周余義表示,,我國海洋漁業(yè)已實現(xiàn)質(zhì)的飛躍,,其重要作用主要體現(xiàn)在三大維度:
一是鍛造了自主可控的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品供應(yīng)能力,為“糧食安全”和“健康中國”發(fā)揮“壓艙石”作用,。隨著我國全面建成小康社會,人民群眾對美好生活的向往更加強(qiáng)烈,,飲食上正快速從過去的“吃得飽”向“吃得好、吃得健康,、吃得有特色”轉(zhuǎn)變。
二是牽引一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動融合發(fā)展,,成為推動海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。現(xiàn)代海洋漁業(yè)貫穿一二三產(chǎn)業(yè),,囊括了海洋種業(yè)、養(yǎng)殖裝備,、海洋漁船、海洋探測裝備,、漁業(yè)深加工、冷鏈物流,、漁業(yè)旅游等多個海洋產(chǎn)業(yè),具有科技含量高,、產(chǎn)業(yè)鏈長、帶動效應(yīng)強(qiáng)的特點,,已經(jīng)成為我國海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。
三是助力鄉(xiāng)村全面振興建設(shè),,促進(jìn)共同富裕,。通過發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場,、生態(tài)養(yǎng)殖、休閑漁業(yè)等新業(yè)態(tài),,不僅盤活了海洋資源,更帶動了沿海地區(qū)的產(chǎn)業(yè)升級和漁民的就業(yè)增收,,為扎實推進(jìn)共同富裕貢獻(xiàn)了“藍(lán)色動能”。
校對:趙燕