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【導(dǎo)讀】胖東來年后開業(yè)首日爆火,，記者線下實(shí)探

2月2日，大年初五,，胖東來迎來年后開業(yè)首日,，門店現(xiàn)場人氣火爆，一早店外便排起長龍,。

記者實(shí)地探訪新鄉(xiāng)市胖東來超市,，發(fā)現(xiàn)直至18:00，營業(yè)時(shí)間即將結(jié)束之時(shí)，超市周邊街道依舊擁堵嚴(yán)重,，商場入口,、購物結(jié)算處排隊(duì)現(xiàn)象依舊。

節(jié)后首日客流井噴

“特地和家人從外地趕過來,，想感受一下胖東來超市的特別之處,，提前做了攻略，就想買到心儀的產(chǎn)品,，無論排隊(duì)多久都會(huì)等的,。”2月2日,，一位正在排隊(duì)進(jìn)入超市的顧客興奮地告訴記者,。

胖東來年后開業(yè)首日，吸引眾多外地游客專程打卡,。早上9點(diǎn),，店外已然排起了長隊(duì)，超市工作人員在多個(gè)點(diǎn)位用喇叭反復(fù)播報(bào)提醒：“進(jìn)入超市需要排隊(duì),，預(yù)計(jì)排隊(duì)時(shí)長在3小時(shí)以上,。”

一位剛購物完的顧客感嘆：“店外的排隊(duì)隊(duì)伍已經(jīng)繞商場兩圈了,，超市里取購物車,、結(jié)賬也都需要排隊(duì)，人非常多,，從排隊(duì)到出來大概用了5～6小時(shí),。”

記者觀察發(fā)現(xiàn),，多數(shù)顧客主要搶購胖東來自營產(chǎn)品,，飲料、食用油,、洗衣液等備受青睞,。即便開業(yè)首日備貨充足，食用油和洗衣液仍被搶購一空,。

超市工作人員向記者表示：“很多顧客都是成箱購買胖東來的自營產(chǎn)品,，我們已經(jīng)在盡可能快速地進(jìn)行補(bǔ)貨上架了，但客流量確實(shí)太大了,，部分產(chǎn)品目前已經(jīng)缺貨,。”

“我就是奔著胖東來自營產(chǎn)品來的,，可能價(jià)格也不是特別便宜,，但主要看中了品質(zhì),。”一位來自山西的顧客,，在購物車?yán)锒褲M兩大箱胖東來自營果汁和洗衣液,，向記者展示其“戰(zhàn)利品”。

由于顧客人數(shù)眾多,，當(dāng)日胖東來商貿(mào)集團(tuán)也發(fā)布公告,，建議顧客錯(cuò)峰出行。

“胖東來效應(yīng)”外溢

胖東來成為“頂流”的同時(shí),，也交出了亮眼的成績單,。

1月26日，胖東來創(chuàng)始人于東來曾曬出1月25日各門店經(jīng)營情況,。各門店當(dāng)日銷售額累計(jì)超1.3億元,，營業(yè)額最高的時(shí)代廣場店日營業(yè)額達(dá)2991.75萬元。

而此前于東來公布胖東來2024年的銷售數(shù)據(jù),，年內(nèi)胖東來集團(tuán)（許昌,、新鄉(xiāng)兩地）累計(jì)銷售額為169.64億元。

其強(qiáng)大的品牌影響力,，甚至能為其他商超賦能,，“胖永輝”便是典型例子，經(jīng)過“胖改”過后的永輝超市也成了新晉網(wǎng)紅商超,。

同日,，記者也去到了位于鄭州市經(jīng)過調(diào)改后的永輝超市進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)探。調(diào)改后永輝超市引入了多種胖東來自有商品,，包括網(wǎng)紅的“DL”系列海產(chǎn)小食,、果汁、節(jié)日大禮包等,，成為顧客搶購熱門。

一位剛剛從永輝超市購買結(jié)束的顧客向記者說道：“雖然不能去到許昌,、新鄉(xiāng)感受胖東來,，但是這里也可以買到一些胖東來的自營商品，而且商品變多了,、服務(wù)更好了,，體驗(yàn)感還是很不錯(cuò)的?！?/p>

2024年6月以來,，永輝超市持續(xù)學(xué)習(xí)胖東來模式，對(duì)旗下門店進(jìn)行調(diào)改,。截至2024年底,，永輝超市共完成了31家門店的調(diào)改,。據(jù)悉，調(diào)改后門店的銷售額,、人流量普遍出現(xiàn)增長,。

此前，永輝超市曾發(fā)布公告表示,，公司將于2025年繼續(xù)門店調(diào)改以及配套的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型工作,，同時(shí)還將關(guān)閉一些長期虧損的尾部門店。

國金證券研究分析稱,，近年來,，倉儲(chǔ)會(huì)員店在全球范圍內(nèi)異軍突起，以Costco為代表的國際品牌更是成為行業(yè)標(biāo)桿,。而在中國,，本土超市胖東來也憑借出色的表現(xiàn)成功出圈，成為“網(wǎng)紅品牌”,。

通過優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),、提升周轉(zhuǎn)效率以及定位優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，永輝超市有望打破傳統(tǒng)商超行業(yè)的束縛,，實(shí)現(xiàn)利潤空間的提升,。攜手胖東來進(jìn)行門店調(diào)改，更是為永輝超市注入了新的活力,。